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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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2024ヴィンテージ
Akane Sora2024(赤・マスカットベーリーA)3本 新登場!
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ぶどうの皮についている
野生酵母のみで発酵させた
無添加・無濾過の自然派ワインです。
<送付内容>
・Akane Sora2024(赤・マスカットベーリーA)3本
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ワイン生産地域:宮城県
ぶどう収穫地 :山形県上山市
生産者:鈴木さん
タイプ:赤
品種 :マスカットベーリーA100%
容量 :750ml
アルコール分:8%
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手摘みで収穫後すぐに除梗し、自然発酵。18日間マセラシオンさせてプレス。ステンレスタンクにて2ヶ月熟成後、ラッキング。無清澄、無濾過、SO2添加なしで、ボトリング。
ルビーレッドから淡いガーネットの色調。澄んで輝きのある外観です。
グラスに注ぐとMBA特有の華やかなイチゴやラズベリー、チェリーなどの果物の甘やかなアロマに加え、ワラビやスギナのような植物の香りと土のようなミネラル感があり、自然をとても感じられるワインです。
口にふくむとフレッシュかつジャムのような濃縮した果実の味わいが広がります。溌溂とした軽やかな酸味と、非常に穏やかで優しいタンニン、舌触りが滑らかなので、軽快なボディと相まって親しみやすいスタイルを形成しています。そしてナチュラルワインらしい酵母由来の旨みと、微かな塩味が複雑性を与え、醤油や出汁のような東洋的なニュアンスを感じられる赤ワインです。
和食との相性が良く、マグロの刺身や寿司、アジのつみれ、ブリの照り焼きやサバの味噌煮をはじめ、焼き鳥、豚肉の角煮などの肉料理とも抜群の相性です。軽めのチーズや生ハム、トマトソースのパスタもおすすめです。
温度は12〜14℃で。
▼MORIUMIUS Farm& Wineryについて
https://moriumiuslearning.com/news/629715429705652c5d1dee47
▼Akane Sora1本セットはこちら
https://moriumiuslearning.com/items/696c5641035945dc82e5450b
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<発送日について>
①毎週月曜日9時までのお申込み→翌々日水曜日発送
②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送
・あらかじめ発送日のご相談をされたい場合は、早めにご購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日をお知らせください。ただし購入翌日の発送等、ご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。
・在庫状況や運送事情などによってご希望にそえない場合は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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\ナチュラルワインの手渡しギフトに/
[無添加の手土産] ワインギフトバック1本用 も同梱可能です。
¥350 税込/1枚 ※別売りです。
1本だけ誰かにギフトで持って行きたい、
そんなときにぴったりなのが高さ36cmx長さ12cmの縦長タイプ、窓付きの手提げ袋もご用意がございます。厚手のしっかりしたクラフト紙を採用しており、耐久性に優れ、強度があり、繰り返し使用できます。ワインに同梱でお届け可能です。
▼ギフトバックはこちら
https://moriumiuslearning.com/items/62cf2054e50c0b306c874c2c
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この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律(酒類業組合法)第86条の9第9項に基づくものです。
※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。
【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地:
:モリウミアス(宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地)
酒類販売管理者の氏名 :山口孝則
酒類販売管理研修受講年月日:2024年2月9日
次回研修の受講期限 :2027年2月8日
研修実施団体名 :宮城県小売酒販組合連合会