＼待望の＜銀鮭の贅沢ほぐし＞が数量限定で登場！／ [自然の恵みとつながりを、おうちでも] 素材の味を活かし丁寧に無添加で作ったモリウミアス フーズ。 宮城県石巻市・モリウミアスのこだわりがたっぷり！ ・・・・・・・・・ 友人と会うときに体に優しくリッチな無添加の手土産に。 ご自宅での毎日の安心料理やおつまみに。 自分へのご褒美に。 ・・・・・・・・・ ----------------------------------- ●銀鮭の贅沢ほぐし ----------------------------------- 250g /常温　税込2,500円 ＜銀鮭の贅沢ほぐし＞は、雄勝町の漁師が誇りを持って育てた銀鮭を利用した製品です。 味付けも水飴と醤油のみのシンプルな３つの材料のみ、無添加です。 材料の銀鮭の特徴は、その風味。焼くことで、鮭独特の豊かな香りと深い味わいが引き出されます。 私たちの技術と経験で銀鮭の旨みを極限まで引き出した、自然と人の手が融合した贅沢な鮭ほぐしです。 ＜銀鮭の贅沢ほぐし＞は、ごはんのお供としてお召し上がりいただくだけでなく、料理のアクセントや主役として幅広く活用でき、特に忙しい日常にもぴったり。 保存性も高く、長期間にわたって品質を保つことができるため、貴重な資源である「銀鮭」を有効活用する面でも大きな意味を持っています。 ----------------------------------- 漁師の視点から 〜石巻市の銀鮭養殖について〜 ----------------------------------- 宮城県石巻市は豊富な漁業資源があり、私たちの生活の一部として漁業が根付いています。「銀鮭」の養殖はその中でも特に注目される分野であり、多くの漁師がこれに携わっています。銀鮭は清流で育つことが重要で、石巻市周辺の河川や海域はその点で理想的です。私たちは丹精込めて養殖場を維持し、水質管理や魚の健康管理に気を配っています。季節ごとの環境変化に応じて、鮭の生育状況や餌の調整などを行い、健康で美味しい銀鮭を育て上げることに誇りを持っています。また、銀鮭養殖は地域経済にも大きな影響を与えています。地元の加工業者や漁具店、飲食店など、多くの関連業者が銀鮭養殖の恩恵を受けています。 ----------------------------------- MORIUMIUS シェフ直伝！ ＜銀鮭の贅沢ほぐし＞ ５つの美味しい食べ方 ----------------------------------- 銀鮭ほぐしの風味はあくまでサポート的な役割を果たし、日本食から洋食まで幅広く活用できるので、食卓のバリエーションを広げるのに役立ちます。 １）ご飯もの 　○おにぎり: 銀鮭ほぐしをおにぎりの具として使うと、手軽で美味しいおかずになります。　 　○混ぜご飯: 銀鮭ほぐしを混ぜご飯に加えると、鮭の風味がご飯全体に広がります。 ２）パスタ 　○クリームパスタ: 銀鮭ほぐしをクリームソースのパスタに加えると、コクと深みが増します。 　○和風パスタ: 銀鮭ほぐしを醤油やみりんで和えたパスタも美味しいです。 ３）サラダ 　○ポテトサラダ: 銀鮭ほぐしを加えたポテトサラダは、鮭の風味がアクセントになります。 　○和風サラダ: 銀鮭ほぐしを細切りの野菜と和えて、さっぱりとした和風サラダにするのも良いです。 ４）おつまみ 　○おつまみ用のサラダ: 野菜や海藻、銀鮭ほぐしを和えたり、乗せたりして、ビールや日本酒のおつまみとして楽しむことができます。 　○トーストやクラッカー: バターと銀鮭ほぐしをのせたトーストやクラッカーも美味しいです。 ５）パン 　○サンドイッチ: マヨネーズやレタスと一緒に銀鮭ほぐしをサンドイッチに挟んで、ランチやお弁当にもぴったりです。 ------------------------- ＜発送について＞ ・こちらは常温発送となっておりますので、冷凍商品と同梱はできません。 ・価格は全て税込価格です。 ・別途送料がかかります。 ＜発送日について＞ ①毎週月曜日9時までのお申込み→翌々日水曜日発送 ②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送 ・あらかじめ発送日のご相談をされたい場合は、早めにご購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日をお知らせください。ただし購入翌日の発送等、ご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。 ・在庫状況や運送事情などによってご希望にそえない場合は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ●銀鮭の贅沢ほぐし　サイズ違い（100g）はこちら https://moriumiuslearning.com/items/6688ba9ac3470223985f684e ●銀鮭の贅沢ほぐし　ギフトセットはこちら https://moriumiuslearning.com/items/6688c39451afd103ad5e6f24 ●銀鮭の贅沢ほぐしと、ワイン・カレーのスペシャルセットはこちら https://moriumiuslearning.com/?category_id=631b63374ba8b42a697ead41 ●モリウミアス フーズ について 雄勝の「モリウミアス 」では、「本当に身体にいい料理」を追求し日々調理をしています。ここの食事がこどもたちに大人気なのは、きっとやさしくて、体に染み入るおいしさだから。 厳選した食材や調味料、そして、みんなの健康を思いやる気持ちで作ったモリウミアスのメニューをご家庭でも楽しんでいただけるよう、パッケージしました。 無添加の"ナチュラル・レトルト"で、忙しいときも、ひと味違う特別な時間に。 https://moriumiuslearning.com/news/62d1c8920850a048c3f53343 ● 漁師が育てた牡蠣のスパイスカレー＆蛸のラグーソースはこちら https://moriumiuslearning.com/items/62d3c4bbd191230ffe11cbae ● MORIUMIUS at home（モリウミアス アットホーム）について https://www.moriumiusathome.com/ ● MORIUMIUS（モリウミアス）について http://moriumius.jp/