【ご案内】 お申し込み後、発送予定を5〜7日前にメールにてお知らせします。 ーーーーーーーー 産地と生産者の物語を12カ月毎月お届けし、毎月海の幸を満喫するコースです。 ＊毎月5,000円を購入の際にいただいたクレジットカードより引き落としさせていただきます。 ＊毎月引き落としの際にその都度Storesから購入メールが届きます。（自動設定）ご了承ください。 ＊初回お届けはお申込み月から決済確認後ごとに発送させていただきます。 ＊お届けする商品は漁の状況により変更する可能性があります。その場合は事前にご連絡させていただきます。 ※発送日の翌日にお届できる予定ですが 北海道・中四国・九州・沖縄・離島に関しては、発送日の翌々日のお届けとなります。  【お届け内容】※予定です。変更となる場合がございます。 ＜12月　銀鮭フィレ・金華カツオ（戻りカツオ）＞ 雄勝の名産でもある銀鮭は旨味の強い脂がほどよくのった身が柔らかく口の中でとろけるおいしさが特徴です。 希少な国産銀鮭でおこさまから大人の方まで一緒に楽しんで頂ける雄勝自慢の味です。 世界有数の漁場の金華山沖で漁獲されたカツオを表面だけをサッと炙った状態でお届けします。薬味をたっぷりかけて味わう豪快な漁師料理として味わうことができます。 ・商品内容/ 銀鮭フィレ・金華カツオ ・内容量/ 銀鮭フィレ:1PC・金華カツオ:約800g ・原産地/宮城県 ・保存方法/冷凍 ＜1月　塩引き銀鮭　半身＞ 雄勝の名産銀ざけ。一番おいしい時期の銀ざけを昔ながらの方法で保存した「塩引銀ざけ」を半身でお届けします。雄勝湾で養殖された国産銀鮭を半身のまま、７日間塩漬けにしたものを熟成させて冷凍しました。旨味溢れる味わいが特徴で焼き上げた後ご飯と共に召し上がっていただくことをお勧めしています。昔ながらの製法で、添加物を使わずおいしさを実現している塩引き銀鮭。是非ご堪能ください。 ＜2月　殻付き牡蠣＞ 雄勝湾で養殖されている真牡蠣を殻付きでお届けします。濃厚で雑味が少なく海のおいしさを丸ごと感じることができる雄勝産の牡蠣。生牡蠣としてお召し上がりいただけます。丁寧に育て上げた立派な牡蠣は、殻剥きも楽しんでいただきながらお楽しみください。 ＜3月　生わかめ＞ 雄勝産の生わかめ（1メートル）が新鮮な状態でそのまままるごと届きます！まさしく丸ごと生わかめを堪能いただける月。わかめってこんな感じなんだと五感でわかめを感じていただきながら、生わかめ、生めかぶ、生茎わかめと部分によって違う味や食感をお楽しみください。 ＜4月　金華カツオのたたき＆ふのり＞ 世界有数の漁場の金華山沖で漁獲されたカツオを表面だけをサッと炙った状態でお届けします。薬味をたっぷりかけて味わう豪快な漁師料理として味わうことができます。 また、ふのりはふわっと香る磯の香りと心地よい食感をお手軽にお楽しみいただけます。お味噌汁はもちろんのこと、お刺身と一緒に食べるのもおススメです。 ＜5月　雄勝産銀鮭 半身フィレ＞　 雄勝の名産でもある銀鮭は旨味の強い脂がほどよくのった身が柔らかく口の中でとろけるおいしさが特徴です。 希少な国産銀鮭でおこさまから大人の方まで一緒に楽しんで頂ける雄勝自慢の味です。 ＜6月　殻付きうに＞ 口いっぱいに広がる海の香りと濃厚な甘みが絶品です。水揚げしてすぐに捌き新鮮な状態でお届けするうねうねと動く殻付きうに。海の恵み、命に感謝しながらいただくその一口、止まらない贅沢な旨味です。まずはそのまま醤油をつけずにご堪能ください。 ＜7月　雄勝産地だこ＞　 雄勝湾で獲れる新鮮な地だこをお届けします。味のしっかりしたタコなので、お刺身で食べていただいても美味しくタコのうまみを感じていただけます。 ＜8月　ホタテ＞　 豊かできれいな雄勝湾で育ったホタテは甘みが強くぷりっとした食感で丸ごとお楽しみいただけます。 ホタテの殻に触れて、ヘラで殻を開けて貝柱や貝ひもなどを取り外して食べるホタテは自然の恵みや雄勝町を感じる機会となります。 貝柱はもちろんのことですが、活ホタテならではの貝ひもも旨味が強く絶品です。 ・商品内容/ 帆立(冷蔵） ・内容量/ 殻つき帆立 ・原産地/宮城県 ・保存方法/冷蔵 ＜9月　穴子＞ 漁師さんが専用の道具を使用して獲ってくださった穴子をお届けします。三陸の穴子は肉厚であると同時に煮付けにするとふわりととろけるような煮上がりになるのが特徴です。そのほか甘だれで焼きアナゴにしていただいてもおすすめです。 ＜10月　三陸沖のマグロ＞ 世界三大漁場の一つでもある三陸沖のマグロ。刺身や寿司でご賞味ください。 ＜11月　アイナメ＞ 別名、煮付けの王様とも称される白身魚であるアイナメ。黒潮（暖流）と親潮（寒流）とがぶつかる潮の境目。ゆえに豊富な栄養分をたっぷり含むこの海で獲れるアイナメは極上です。白身の高級魚、是非ご堪能ください。 ※発送日より5日前までにご連絡をいただければ「お届け日の変更」等を承ることが可能です。 ただし水揚げ商品などにつきましては天候や漁の状況によりお届け日やお時間のご指定ができない場合もございますのでご理解の程宜しくお願いします。