ぶどうの皮についている 野生酵母のみで発酵させた 無添加・無濾過のワインです。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ／ 2023ヴィンテージ　 Akane Sora2023(赤・マスカットベーリーA)1本　新登場！ ＼ ＜送付内容＞ ・Akane Sora2023(赤・マスカットベーリーA)1本 ------------- ワイン生産地域：宮城県 ぶどう収穫地　：山形県上山市 生産者：秋葉さん タイプ：赤 品種　：マスカットベーリーA100% 容量　：750ml アルコール分：10.5％ 手摘みで収穫したぶどうをその日に除梗してステンレスタンクにて1週間マセラシオン。プレス後の比重が変わらず、さらにタンクにて発酵させ、ラッキングとバトナージュを経て無清澄、無濾過、SO2添加なしでボトリング。 輝きがあり明るく透明感のあるルビー色。フランボワーズやイチゴの甘酸っぱいチャーミングな香りに、オレガノのようなハーブの風味、さらに奥には赤ピーマンのようなグリーンノートもあり、より新鮮な印象をもたらします。 口にふくむと野イチゴや野生の草花を連想させるピュアな果実感があります。生き生きとした弾むような酸味、極めて穏やかな優しい渋味の、心地よい味わいに仕上がりました。シーンを選ばずオールマイティに、食事を引き立て、広範なペアリングも楽しめる一本となりました。 サラミや生ハム等の冷製シャルキュトリー、ブリの照り焼きなどの魚料理、鶏もも肉のトマト煮込みや焼き鳥、ローストビーフと相性が抜群です。フレッシュタイプのモッツァレラやリコッタ、ブリー、シェーブルチーズとも良いマリアージュです。温度帯は12〜14℃で。 ▼MORIUMIUS Farm& Wineryについて https://moriumiuslearning.com/news/629715429705652c5d1dee47 ▼ Akane Sora3本セットはこちら https://moriumiuslearning.com/items/67b15b9781527042262a049f ----------------- ＜発送日について＞ ①毎週月曜日9時までのお申込み→翌々日水曜日発送 ②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送 ・あらかじめ発送日のご相談をされたい場合は、早めにご購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日をお知らせください。ただし購入翌日の発送等、ご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。 ・在庫状況や運送事情などによってご希望にそえない場合は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ----------------- ＼ワインの手渡しギフトに／ [無添加の手土産] ワインギフトバック1本用　も同梱可能です。 ¥350 税込／1枚　※別売りです。 1本だけ誰かにギフトで持って行きたい、 そんなときにぴったりなのが高さ36cmx長さ12cmの縦長タイプ、窓付きの手提げ袋もご用意がございます。厚手のしっかりしたクラフト紙を採用しており、耐久性に優れ、強度があり、繰り返し使用できます。ワインに同梱でお届け可能です。 ▼ギフトバックはこちら https://moriumiuslearning.com/items/62cf2054e50c0b306c874c2c #雄勝 #東北ワイン #日本ワイン #国産ワイン #無添加 #無濾過 #モリウミアスワイン #ロゼ ーーーーーーーーーーー この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律（酒類業組合法）第86条の9第9項に基づくものです。 ※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。 【酒類販売管理者標識】 販売場の名称及び所在地： ：モリウミアス（宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地） 酒類販売管理者の氏名　　　：山口孝則 酒類販売管理研修受講年月日：2024年2月9日 次回研修の受講期限　　　　：2027年2月8日 研修実施団体名　　　　　　：宮城県小売酒販組合連合会