東北生まれのワイン×東北生まれのスパイスカレー
●ナチュラルワインのご購入はこちら https://bit.ly/3BfGnvv
●無添加スパイスカレーのご購入はこちら https://bit.ly/3QJOhCU
山形県の生産者さんのぶどうを使い、
宮城県川崎町のアルフィオーレさんにて醸造している
MORIUMIUS Farm& Wineryのナチュラルワイン。
一緒におすすめなのが大きく濃厚な三陸の牡蠣と
本格スパイスを口の中で思いっきりお楽しみいただける「モリウミアスフーズ」の無添加カレー。
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三陸の海は森からの天然水が流れ込む豊かな漁場です。
湾は波が穏やかな場所が多く、養殖に適しています。大きな被害を受けながらも 震災に負けず、漁師さんが養殖を再開して、丁寧に育ててくれた牡蠣を、贅沢に使っています。牡蠣の出汁が、カレーに深みを加えています。
カレーは2種類。
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厳選した５つのスパイスを入れ、コクを引きだすように丁寧に調理しました。爽やかな辛みに、フレッシュなトマトと牡蠣の旨味のハーモニーが楽しめる「トマトと牡蠣のカレー」
ココナッツミルクのまろやかさと牡蠣出汁、スパイスの絶妙ハーモニーをお楽しみいただける「ココナッツミルクと牡蠣のカレー」
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どちらも無添加。
本当に体に優しく本格的なスパイスをお楽しみいただけますので、急な来客でも自信をもってお出しいただけます。
東北のナチュラルワイン × 東北の無添スパイスカレー
お楽しみください。
