※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
2022ヴィンテージから、第4弾!
Hoshi Kage2022(赤・北醇、ピノノワール、メルロー、カベルネソーヴィニオン)1本 新登場!
ぶどうの皮についている
野生酵母のみで発酵させた
無添加・無濾過の自然派ワインです。
<送付内容>
・Hoshi Kage2022(赤・北醇、ピノノワール、メルロー、カベルネソーヴィニオン) 1本
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ワイン生産地域:宮城県
ぶどう収穫地:山形県高畠町・南陽市・上山市
タイプ:赤
品種 :北醇32%、ピノノワール30%、 メルロー29%、カベルネソーヴィニオン9%
容量 :750ml
アルコール分:10.5%
新しい赤ワインブランドは、艶のある濃いルビー色で透明感もある色調。ベリー系の赤い果実と、黒カシスやプラム、シナモンなどのハーバルなニュアンスが交わり、華やかな香りを楽しめます。タンニンも感じながら、酸味と果実の風味が際立ち、赤ワインのお好きな方にも満足いただけるミディアムボディの仕上がりとなりました。凝縮感のある飲み応えがありながらも、ふくよかでエレガントな余韻もあり、時間の経過と共にさらに複雑な味わいになります。
バランスも良いため、多岐にわたる料理とのペアリングが楽しめるでしょう。
グリルした豚肉やチキンのコンフィ、ローストビーフなど、肉料理の脂の風味も引き立たせます。
海の幸にも相性がよく、牡蠣のグラタンやホタテのバターソテー、ウニとアボガドのタルタル、オリーブオイルで焼いたサーモンのハーブ焼きなども。
酸味のバランスも良いため、バーニャカウダやカプレーゼなどのサラダや、バルサミコソースや醤油ベースのソースもおすすめです。
温度帯は14°Cから16°C程度で。
▼MORIUMIUS Farm& Wineryについて
https://moriumiuslearning.com/news/629715429705652c5d1dee47
▼2本セットはこちら
https://moriumiuslearning.com/items/64f1c75ee70d97002c50229f
▼3本セットはこちら
https://moriumiuslearning.com/items/64d31b947110b200716e59fd
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<発送日について>
①毎週月曜日9時までのお申込み→翌々日水曜日発送
②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送
・あらかじめ発送日のご相談をされたい場合は、早めにご購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日をお知らせください。ただし購入翌日の発送等、ご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。
・在庫状況や運送事情などによってご希望にそえない場合は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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[無添加の手土産] ワインギフトバック1本用 も同梱可能です。
¥350 税込/1枚 ※別売りです。
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▼ギフトバックはこちら
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この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律(酒類業組合法)第86条の9第9項に基づくものです。
※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。
【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地:
:モリウミアス(宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地)
酒類販売管理者の氏名 :山口孝則
酒類販売管理研修受講年月日:2024年2月9日
次回研修の受講期限 :2027年2月8日
研修実施団体名 :宮城県小売酒販組合連合会
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