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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
2022ヴィンテージから、第4弾!
Hoshi Kage2022(赤・北醇、ピノノワール、メルロー、カベルネソーヴィニオン)2本 新登場!
ぶどうの皮についている
野生酵母のみで発酵させた
無添加・無濾過の自然派ワインです。
<送付内容>
・Hoshi Kage2022(赤・北醇、ピノノワール、メルロー、カベルネソーヴィニオン) 2本
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ワイン生産地域:宮城県
ぶどう収穫地:山形県高畠町・南陽市・上山市
タイプ:赤
品種 :北醇32%、ピノノワール30%、 メルロー29%、カベルネソーヴィニオン9%
容量 :750ml
アルコール分:10.5%
新しい赤ワインブランドは、艶のある濃いルビー色で透明感もある色調。ベリー系の赤い果実と、黒カシスやプラム、シナモンなどのハーバルなニュアンスが交わり、華やかな香りを楽しめます。タンニンも感じながら、酸味と果実の風味が際立ち、赤ワインのお好きな方にも満足いただけるミディアムボディの仕上がりとなりました。凝縮感のある飲み応えがありながらも、ふくよかでエレガントな余韻もあり、時間の経過と共にさらに複雑な味わいになります。
バランスも良いため、多岐にわたる料理とのペアリングが楽しめるでしょう。
グリルした豚肉やチキンのコンフィ、ローストビーフなど、肉料理の脂の風味も引き立たせます。
海の幸にも相性がよく、牡蠣のグラタンやホタテのバターソテー、ウニとアボガドのタルタル、オリーブオイルで焼いたサーモンのハーブ焼きなども。
酸味のバランスも良いため、バーニャカウダやカプレーゼなどのサラダや、バルサミコソースや醤油ベースのソースもおすすめです。
温度帯は14°Cから16°C程度で。
▼MORIUMIUS Farm& Wineryについて
https://moriumiuslearning.com/news/629715429705652c5d1dee47
▼1本はこちら
https://moriumiuslearning.com/items/64f1c7a2c49f1800301aefa5
▼3本セットはこちら
https://moriumiuslearning.com/items/64d31b947110b200716e59fd
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\ナチュラルワインの手渡しギフトに/
[無添加の手土産] ワインギフトバック1本用 も同梱可能です。
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▼ギフトバックはこちら
https://moriumiuslearning.com/items/62cf2054e50c0b306c874c2c
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この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律(酒類業組合法)第86条の9第9項に基づくものです。
※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。
【酒類販売管理者標識】
販 売 場 の 名 称 及 び 所 在 地 モリウミアス
宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地
酒 類 販 売 管 理 者 の 氏 名 山口孝則
酒類販売管理研修受講年月日 2020年12月8日
次 回 研 修 の 受 講 期 限 2023年12月7日
研 修 実 施 団 体 名 宮城県小売酒販組合連合会
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